CLASES MERCADO CENTRAL DE LIMA MES DE MARZO 2018

Capacitaciones

CLASES MERCADO CENTRAL DE LIMA MES DE MARZO 2018

Nuestras clases son totalmente gratuitas. ¡Ven y participa!

Lugar: Oficina de Administración (Sótano del Mercado Central).

Horario: 03.00 pm. (Lunes)

Teléfonos: 627-5880/ 627-5881 / 627-5882

Informes: Todos los puntos de venta de Coberturas Negusa.

Ingreso: Una cajita vacía de Coberturas Negusa.

En esta ocasión aprenderemos a preparar:

FECHA

PROFESOR

TEMA

Lunes

05-03-18

Esther Flores

  • Aprenderá a elaborar deliciosos chocolates energéticos para las loncheras infantiles, barra de cereales, caramelo y coco, miel y chocolate, manzanas bañadas con decor cream Negusa y decoradas con granas. Presentación lista para su venta.

Lunes

12-03-18

Esther Flores

  • BOMBONERIA SUIZA:
  • Elaboración paso a paso de los rellenos capuccino, amaretto y choco manjar. Presentaciones para buffet.

Lunes

19-03-18

Esther Flores

  • FESTIVAL DE HELADOS:
  • Aprenderá el uso correcto de la máquina para helado Negusa y a elaborar paso a paso unos deliciosos helados de chocolate y galletas ore.

Lunes

26-03-18

Esther Flores

  • Trufas Italianas, base de ganache de chocolate, tiempo, duración y técnica para elaborar trufas parejas al por mayor.

Contáctanos

Dirección: Calle Los Ebanistas N°261 Urb. Industrial, El Artesano - Ate

Teléfonos: (01) 275-0786 / (01) 627-5880 

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